不吃早饭易引发胆结石?真理还是谣言?

发布时间:2019-07-11   来源:快医      浏览:2147

不吃早饭危害大!

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”

为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,会全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,需要4~6小时进行一次用餐。早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别有精气神儿,自然上午的工作、学习效率要更高一些。但是,许多人在早上为了赶时间,往往就把早餐“省略”了。殊不知,如果不吃早餐的话,会影响到身体的健康,也会很容易引发胆结石。

 

那么为什么不吃早饭会引发胆结石呢?很多人对此都有疑问。今天我们给大家科普一下和胆结石相关的问题。

不吃早餐容易得胆囊结石,真的吗?

不吃早餐容易得胆囊结石,真的吗?

是真的。

胆囊内胆汁在晚饭后重新开始储存,若次日不吃早餐,经过大约12小时的贮存、浓缩,胆汁中的胆固醇饱和度较高,容易形成胆固醇结晶,日复一日逐渐形成结石。

而在正常吃早餐的情况下,由于胆囊收缩,使胆固醇随着胆汁排出,同时食物刺激胆汁分泌,而不是淤积在胆囊内,不容易造成胆囊内胆汁中的胆固醇饱和度过高,就如同给胆囊做了早操,不易形成结石。

提醒大家:千万不要因为省时间或减肥而不吃早餐,其实这种方式是大错特错,长此以往下去,身体各方面都可能会出现问题。

形成胆结石的原因有哪些呢?

形成胆结石的原因有哪些呢?

1.饮食习惯是影响胆石形成的主要因素  

节食和经常不食早餐者,容易引起胆汁浓稠,胆汁成分比例的变化,胆汁淤积,容易形成胆固醇结晶,日复一日逐渐形成结石。另外,喜食甜食、高脂饮食等生活习惯容易导致胆汁比例失调、胆固醇呈饱和状态。

2.与肥胖有关 

体重超过正常标准15%以上者,患胆结石的可能性比正常人增加5倍。

3.胆固醇的代谢失调  

妊娠可促进胆囊结石的形成,并且妊娠次数与胆囊结石的发病率呈正相关。这是由于

孕期的雌激素增加使胆汁成分发生变化,增加了胆汁中胆固醇的饱和度;而妊娠期的胆囊排空缓慢,促进了胆固醇结晶的形成。

4.胆囊的慢性炎症、胆囊粘膜结构及功能的变化 

正常情况下,胆囊黏膜可吸收水、电解质和有机物,同时分泌黏液。当胆囊收缩和排空胆汁的运动减弱,其结果使胆汁淤积在胆囊内胆固醇“泡”转化为胆固醇单水结晶,与胆红素钙离子黏蛋白组成胆泥,多数胆泥会消失,约15%胆泥继续发展为胆石。

5.胆囊功能降低或胆汁排出动力学的改变  

常发生在保胆术后或其它手术后,引起胆汁淤积,促进结石形成。

胆结石早期症状,请自查!

胆结石早期症状,请自查!

1.胆结石最常见的症状为右上腹或者剑突下疼痛,常伴有肩部、腋下和背部的放射性疼痛,有时伴有恶心、呕吐等症状。也有部分胆结石的患者并无任何症状,往往在体检时才发现。

2.胆结石如若发展迅速,极易有可能引发多种并发症,例如:一旦结石进入胆总管,患者易患上黄疸、胰腺炎、胆管炎等并症。

3.胆结石引发的并发症可能会出现寒颤、低烧、大汗淋漓或者伴有黄疸等症状,患者有时会有上腹不适、嗳气、闷胀、隐痛等症状,尤其是在进食比较油腻的食物后表现更为明显。

如何预防胆结石的发生呢?

如何预防胆结石的发生呢?

虽然胆囊结石有好发的人群(40岁以上肥胖女性),但通过生活习惯的调整对于胆囊结石预防还是有积极的作用。

1.饮食要规律,三餐正常吃 

早餐不可不吃,有规律的进食(一日三餐)使得胆汁得以定时排出,不至于过渡浓缩,因此可以防止结石的形成。

2.合理的饮食 ,避免高脂肪

高热量的饮食习惯,保持良好的体重。食用纤维素丰富的食物,可以改善胆固醇的代谢,有助于预防结石的形成。

3.素食者应适当补充卵磷脂 

正常人的胆固醇与胆盐,卵磷脂以一定的比例混合呈微胶粒状悬浮胆汁中,当这一比例破坏,容易形成胆结石。一些素食者摄入卵磷脂不足,且素食中过多的纤维素妨碍了胆汁酸的重吸收,使胆汁的胆盐浓度下降,应适当补充卵磷脂。

4.经常运动,控制体重

应该养成经常运动的好习惯,避免长时间久坐不起,如长时间用电脑、晚饭后长时间看电视等。

快医提醒:

快医提醒:

胆结石要早发现早防范早治疗。如久拖不治,将有可能会引发胆囊炎、胆囊穿孔乃至胆囊癌等更为严重的并发症,对患者身体的伤害极大。所以建议平时一定要做到规律饮食,一旦发现有不适症状,请及时到院就医。


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